Tlakové hrnce s tvrdým eloxovaním kombinujú technológiu tvrdého eloxovania s technikami tlakového varenia. Ich hlavnou funkciou je zlepšiť efektivitu varenia a zároveň zvýšiť trvanlivosť hrnca a do určitej miery zachovať živiny v potravinách.
Vysoká{0}}účinnosť varenia: Využitím princípu uzavretého tlaku sa zvýši bod varu vo vnútri hrnca, čím sa skráti čas varenia, takže je obzvlášť vhodný na dusenie ingrediencií, ktoré sa ťažko varia, ako sú rebrá, fazuľa a šľachy.
Trvanlivý a odolný proti korózii-: Proces tvrdého eloxovania na vnútornej nádobe vytvára hrubý a tvrdý oxidový film (väčší alebo rovný 25 mikrónov), vďaka čomu je odolný proti-opotrebeniu, korózii- a má dlhú životnosť.
Bezpečný a stabilný: Proces tvrdého eloxovania nezahŕňa chemické povlaky, čím sa predchádza riziku odlupovania povlaku ako na tradičných -nepriľnavých panviciach, vďaka čomu je vhodný pre používateľov, ktorí oceňujú zdravé stravovanie.
Zachovanie živín: Niektoré produkty obsahujú „technológiu kompletnej výživy“ pomocou regulácie teploty a tlaku na zníženie straty živín a zlepšenie chuti a nutričnej hodnoty výživných potravín, ako je kaša, polievka a viaczrnná ryža.
Anti-dizajn proti chuti: Niektoré-modely vyššej triedy využívajú dvojitú-štruktúru hrnca, ktorú možno použiť na dezerty a slané jedlá, čím sa vyhnete krížovému miešaniu- chutí a dosiahnete „vychutnanie si ryže aj pokrmov“.